現役保育士さんの想いのつまったオンラインパン教室です♪

みゆうさんからのメッセージ

保育士をしながらも、大好きなパン作りやお菓子作りもやりたくオンラインレッスン教室を始めました。主に白神こだま酵母パンを焼いています。小麦大好きな私ですが、胃を休めたい時やアレルギーをもつお子さんや未来の子どものためグルテンフリーをしている友達と一緒に同じ美味しい物を食べれるよう米粉パンや米粉お菓子も始めました。米粉の美味しさもお伝えしたいです♪

はまくまより:
現役の保育士でもあるみゆうさん♪　パンを作ること食べることが大好きで、「自分がこれ好き！伝えたい！」と思ったことを人にも伝えたいという素直な想いが溢れる素敵な方です。
コロナ禍でのライセンスレッスンだったので、人との接触を避けるためにほぼマンツーマンではまくまパンを習って頂きました。印象的だったのはとにかくメモを取っていること。そして、捏ねる、生地をしめる、成形の細かいポイントがとてもうまくて、手際もとてもよかったです。みゆうさんに習う方は、大切なポイントをたくさん教えてもらえるに違いありません。
オンラインレッスンで土日レッスンしているので、休日のお楽しみでパン焼きしたい方にもおすすめです。手作り大好きな可愛いいみゆうさんが画面の向こうから笑顔で迎えてくれますよ♪

友達の嬉しい言葉から生まれた「Miyupan」の名前

教室名の「Miyupan」は習ったパンを焼いて友達や家族にプレゼントしていたら「次のみゆパンいつ？」「みゆパン美味しかった！」と
みんなが言ってくれて自然に生まれた言葉だそう。
パンが繋いだ笑顔や美味しいの声が作った「Miyupan」のエピソード。とても素敵ですね♪

オンラインレッスンがメインです♪

みゆうさんの教室はオンラインを最初から想定してスタートしました。
どうしてオンラインなのか、みゆうさんからメッセージが届いています♪

保育士として働き日々忙しい中、そしてコロナ禍でのステイホームで興味のあること、好きなことをお家で出来るオンラインの環境に感動。私のように忙しく働いてる女性や、お子さんと一緒にステイホーム。お家時間を楽しんでいるママにその思いを伝えたく、オンラインレッスンをスタートすることにしました。
どのようにしたら分かりやすくお伝え出来るか試行錯誤し、手元をしっかり見られるように工夫しています。
その工夫のおかげか、美味しいパンを上手に焼き上げることが出来た！と言って頂けるレッスンができていると思います！

オンラインレッスン中の写真を送ってくださいました！
お互いに手元を見ながら、一緒にパン作り♪みゆうさんの伝えたい、という想いが溢れていますね。

白神こだま酵母も習えます♪

白神こだま酵母の手軽さや美味しさを伝えたくて、スタンダードで美味しい、毎日食べたくなる白神こだま酵母のパンもレッスンしていますよ。

保育士として未来のこどものために。グルテンフリーのメニューも揃えました♪

米粉デザインパン
米粉100%
着色は野菜パウダーを使い蒸しパンのような優しいお味のパンです。

綺麗を磨く褒められ米粉美スイーツ

美容の点滴と言われる甘酒を使い砂糖不使用の本格スイーツや低糖質のシフォンが作れるようになります。

はまくまパン以外にも、ずっと習い続けてきた白神こだま酵母のパン、米粉スイーツに米粉パン。
みゆうさんが「これいい！」と思ったモノ、コトが宝箱のように詰まったMiyupan教室。
オンラインレッスンしているので、思い立ったら参加できます。ぜひのぞいてみてくださいね。